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韓国料理教室&石鹸その後

今日は韓国料理教室へ行ってきました。
我が家からチャリで5分くらいの所にあるおうち教室。
同じ中央区でも 一本??いや二本くらい中に入ると静かですね~

インターネットで調べてメールで申し込んだお教室。
一人での参加だったけど、出迎えてくれた先生がとっても素敵&気さくで
とても楽しくレッスンできました。
さすが韓国料理教室!
韓流の話で盛り上がります(笑)

さて今日作ったお料理は
ケランチム(韓国の茶わん蒸し)
デジコギ クイ(豚トロの焼き肉)
ワカメとキュウリのネングッ(冷製スープ)
ポリパッでビビンパっ
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とってもおいしかったです♪
生徒5人だったからか あっという間に出来上がりました♪
韓国の茶わん蒸しもこれだとすごく簡単!
茶碗蒸しって蒸すのが面倒だったんだけど、これは鍋のまま直火でできるので
簡単です!これなら我が家での登場回数増えそうです♪




先日作った石鹸を切りました。
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黒いのは黒糖です。ちょっと溶けだしちゃってますが・・・
この状態で約4週間乾燥させます。使うのが待ち遠しい!
1回の教室で約8個の石鹸ができました。これで2000円。
手作り石鹸を買うとすごく高いけど、かなりお安く出来ました。
いつかは自分で作ってみようっと^^
by butti163 | 2008-05-27 17:21 | 日々
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